Çıtır Çıtır Burma Tatlısı
Çıtır Çıtır Burma Tatlısı (garanti bir tarif herkese tavsiye ederim..)
12 adet için:
Şerbeti;
1 subardağı şeker
1 subardağı su
1yumurta
1 Türk kahve fincanı süt
1 Türk kahve fincanı yoğurt
1 Türk kahve fincanı sıvıyağ
1 subardağı irmik
Yarım subardağı ve 1 yemekkaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı;
Şerbeti önceden hazırlayıp soğutalım.
Bütün malzemeleri güzelce karıştıralım.
Krema sıkma aleti veya torbasına doldurup, ılık yağa
istenilen şekil de sıkılır ve orta hararet de kızartılır. Muhakkak orta hararet olsun
yoksa istenilen çıtırlık elde edilmez..
Kızaran tatlılar soğumuş şerbete alınır. 3 veya 4 dakika
sonra şerbet den çıkarılır.. Servis edilir.
Afiyet olsun
12 adet için:
Şerbeti;
1 subardağı şeker
1 subardağı su
1yumurta
1 Türk kahve fincanı süt
1 Türk kahve fincanı yoğurt
1 Türk kahve fincanı sıvıyağ
1 subardağı irmik
Yarım subardağı ve 1 yemekkaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı;
Şerbeti önceden hazırlayıp soğutalım.
Bütün malzemeleri güzelce karıştıralım.
Krema sıkma aleti veya torbasına doldurup, ılık yağa
istenilen şekil de sıkılır ve orta hararet de kızartılır. Muhakkak orta hararet olsun
yoksa istenilen çıtırlık elde edilmez..
Kızaran tatlılar soğumuş şerbete alınır. 3 veya 4 dakika
sonra şerbet den çıkarılır.. Servis edilir.
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder