Pastane Poğaca / Poça Tarifi (Özel)
Pastane Poçası Tarifi:
1-Kilo Un
70-Gram Şeker
25-Gram Tuz
500-Gram Margarin Yağ
50-Gram Maya
3-Adet Yumurta
225-Gram Su
Yapılışı:
Unu Düz Bir Mermere Döküp Ortasını Açıyorsunuz Yukarıda Vermiş Olduğum Malzemeleri Unun Ortasına Koyup Karıştırıyorsunuz Suyunu Yavaş Yavaş Una Yedire Yedire Hamuru Yoğuruyorsunuz Hamuru 5 Dakika Dinlendirip Poca Haline Getirip İyice Mayalandırdıktan Pişirin Afiyet Olsun
Pastacı Şair Ali Sözen beyin tarifidir Kendisine Teşekkür Ediyorum......
1-Kilo Un
70-Gram Şeker
25-Gram Tuz
500-Gram Margarin Yağ
50-Gram Maya
3-Adet Yumurta
225-Gram Su
Yapılışı:
Unu Düz Bir Mermere Döküp Ortasını Açıyorsunuz Yukarıda Vermiş Olduğum Malzemeleri Unun Ortasına Koyup Karıştırıyorsunuz Suyunu Yavaş Yavaş Una Yedire Yedire Hamuru Yoğuruyorsunuz Hamuru 5 Dakika Dinlendirip Poca Haline Getirip İyice Mayalandırdıktan Pişirin Afiyet Olsun
Pastacı Şair Ali Sözen beyin tarifidir Kendisine Teşekkür Ediyorum......
0 yorum:
Yorum Gönder