Malzemeler;
- 3 bardak un
- 5 bardak ılık su- 10 bardak suda kaynatılacak
- isteğe göre tuz
Hazırlanışı;
- 3 su bardağı unu 5 bardak ılık su ile mikserle çırp. 10 bardak suyu tencerede kaynat.
- Kaynayınca içine göz kararı tuz ilave et.(1 yemek kaşığı)
- Kaynayınca suda çırpılmış unu karıştırarak suya ilave et.
- Oklava ile 15 dakika durmadan karıştır.
- Islatılmış tepsiye dök. dinlenmeye bırak.
- Kıvama gelen hamuru çorbasıyla beraber içebilirsiniz.
Afiyet olsun...
1 yorum:
Kışın vazgeçemediklerim arasında çorbada sorun yok bir şekilde oluyor fakat hamur işi beni çok korkutuyor bunu deneyip yorumlarım.
Yorum Gönder