Önemli Duyurular

Sitemizde kendi tariflerini paylaşacak moderatörler aranmaktadır.
Sitemiz ile ilgili eleştiri ve önerilerinizi bildirmeniz beni mutlu edecektir.
Sitemizdeki tarifler bizzat denenmiş olup hiç bir yerden alıntı değildir.
“Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri, 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır. Yazıların ve fotoğrafların sahibi http://cigdeminyemekleri.blogspot.com.tr/'dir. Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz, alıntı yapılamaz."

1 Eylül 2015 Salı

Hindistan Cevizli Kurabiye

04:19    Yorum Yok

Hindistan Cevizli Kurabiye 
Malzemeler;

  • 1 paket margarin 
  • 1 yumurta sarısı( akı dışına)
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5-2 çay bardağı pudra şekeri
  • 8 çay bardağı un (un ölçüsü değişebilir az az dökerek kıvamına bakın.)
  • 1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı;
  • Margarin yumurta sarısı, Hindistan cevizi, sıvı yağ, pudra şekerini, un ve kabartma tozunu ilave edip iyice yoğuruyoruz.
  • Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
  • Cevizden biraz büyük parçalar alıp elimizde yuvarlıyoruz.
  • Ayırdığımız yumurta akını ve bir tabağa Hindistan cevizi koyup hazırlıyoruz.
  • Kurabiyeleri önce yumurta akına daha sonra Hindistan cevizine batırıp.
  • Yağlanmış tepsiye dizip 180 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

 Afiyet Olsun....

0 yorum:

Yorum Gönder