Yemek Severler Daha Doğrusu Yemek Yapmayı Severler

Siteme Hoş Geldiniz.Sizlere elimden geldiğince denediğim tarifler ve kendi katkılarımı sizlerle paylaşacağım.

Önemli Duyurular

Sitemizde kendi tariflerini paylaşacak moderatörler aranmaktadır.
Sitemiz ile ilgili eleştiri ve önerilerinizi bildirmeniz beni mutlu edecektir.
Sitemizdeki tarifler bizzat denenmiş olup hiç bir yerden alıntı değildir.
“Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri, 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır. Yazıların ve fotoğrafların sahibi http://cigdeminyemekleri.blogspot.com.tr/'dir. Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz, alıntı yapılamaz."

26 Ekim 2015 Pazartesi

Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi

Malzemeler:  500 gr tel kadayıf , 1 paket margarin (250 gr) veyа tereyağı , 1 su bardağı iri çеkilmiş antеp fıstığı . Şerbeti İçin: 3 su bardağı toz şeker , 3 su bardağı su , 2-3 damla limon suyu . Yapılışı: Tencereye toz şekeri, suyu koyup, kaynatalım . Kaynadıktan sоnra 10 dakika dаhа kaynatalım . İçine 2-3 damla limon suyu ilave edelim ve ocаktаn alıp, soğumаyа bırakalım . Tavaya tereyağını eritelim ve kadayıfların üzerinde gezdirelim...

24 Ekim 2015 Cumartesi

Sütlü Pastane Simiti

Sütlü Pastane Simiti Malzemeler: Kavrulmuş susam Pekmez (daha kızarmış bir görüntü için) Hamur Malzemeleri (13 adet orta boy simit için) 1 kupa bardağı ılık su 1 kupa bardağı ılık süt 1 yumurta 2 yemek kaşığı toz maya 2 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 6-7 su bardağı un Not: 1 kupa bardağı (250 ml) Yapılışı: Orta ateşte sürekli karıştırarak susamları kavuruyoruz. Yüksek ateşte susamların yarısı yanıyor,...

Baton Yaş Pasta Tarifi

Baton Yaş Pasta Tarifi Yaş pasta tarifleri katogorisinin en güzel pasta tarifi olduğunu düşündüğüm lezzetli pastanın tarifini birlikte yapacağım. Baton yaş pasta tarifi malzemeleri : 3 Adet yumurta 1 Su bardağı toz şeker 4 Su bardağı un 1 Paket kakao 1 Paket kabartma tozu 1 Paket vanilya 1 Su bardağı süt Baton yaş pasta kreması malzemeleri : 1 Su bardağı un 1 Paket nişasta 1 Su bardağı toz şeker 1 Litre süt 1 Paket...

Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı

Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı Malzemeler: 500 gr tel kadayıf , 1 paket margarin (250 gr) veyа tereyağı , 1 su bardağı iri çеkilmiş antеp fıstığı . Şerbeti İçin: 3 su bardağı toz şeker , 3 su bardağı su , 2-3 damla limon suyu . Yapılışı: Tencereye toz şekeri, suyu koyup, kaynatalım . Kaynadıktan sоnra 10 dakika dаhа kaynatalım . İçine 2-3 damla limon suyu ilave edelim ve ocаktаn alıp, soğumаyа bırakalım . Tavaya tereyağını eritelim...

23 Ekim 2015 Cuma

Fırında Tavuk Göğsü

Fırında Tavuk Göğsü Fırında tavuk göğsü, tavuk eti potasyum, protein, çinko ve demiş açısından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Fakat kolesterol oranı oldukça fazladır. Tavuk eti derisi ile beraber tüketilirse yağ ve kalori bakımından çok daha zenginleşir. Bu nedenle derili tüketiminden mümkün olduğunca kaçınmak gerekir. Köfte büyüklüğünde bir tavuk göğsü ortalama 30 kaloridir. Fırında Tavuk Göğsü İçin Malzemeler 2 tane tüm tavuk göğsü 1...

Fırında Tavuk Dolması

Fırında Tavuk Dolması Fırında tavuk dolması, yemekleriniz ile unutulmaz olmak için bu tarifi misafirlerinizi hazırlayabilirsiniz. Fırında tavuk dolma özel bir akşam yemeği için hazırlanacak en özel yemeklerden bir tanesidir. Hazırlanması ne kadar kolay olsa da lezzeti ve görüntüsü ile herkesten tam not alacaktır. Büyük küçük herkesin favorisi olacak fırında tavuk dolma nasıl hazırlanıyor, gelin hep beraber bakalım. Fırında Tavuk Dolması...

Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Fırında tavuk, bugün akşam yemeğine ne pişirsem diye düşünüyorsanız, artık düşünmeyin. Fırında tavuk yemeğini akşam sofranızda ana yemek olarak hazırlayabilirsiniz. Muhteşem lezzeti ile davet masalarınızı da süsleyecek ve misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir tarif olan fırında tavuk, nasıl hazırlanıyor hep beraber hazırlayalım. Fırında Tavuk İçin Malzemeler 1 tane parçalanmış tüm tavuk 4 tane orta boy domates 1...

Fırında Et Sote

Fırında Et Sote Fırında et sote, sevgili bayanlar bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız işte size harika bir tarif. Tarifimiz fırında piştiği için kilo sorunu olan ve diyet yapanlar için de uygun bir yemek tarifi olacaktır. Evet, sevgili bayanlar fırında et sote nasıl hazırlanıyor, gelin hep beraber bakalım. Fırında Et Sote Malzemeleri Yarım kilo kuzu kuşbaşı 2 tane orta boy kuru soğan 2-3 tane sivribiber 3-4 tane orta boy domates 2-3...

Fodula&Dana Etli Ekmek Dolması

Fodula&Dana Etli Ekmek Dolması Merhaba, Et yemekleri tariflerine ağırlık verdiğim bugünlerde klasik tarifler yerine pek duyulmayan ve uygulanmayan tariflere ağrılık vermeye çalışıyorum.Özellikle Türk Mutfağı tarif açısından o kadar zengin ki içine girip araştırdıkça yeni şeyler keşfetmeye başlıyorsunuz.Bulduğumuz tarifleri araştırması kadar yapması da bir o kadar zevkli bana göre.Daha önce hiç denemediğim bir tarifi yapacağım gün yataktan...

Mandalina Soslu Kek Tarifi

MALZEMELER: 3 yumurta 1.5 su bardagi seker 1 su bardagi mandalina suyu 1 cay bardagi zeytinyagi 1 yemek kasigi mandalina kabugu sosu 2 su bardagi un 1 cay bardagi kepekli un 1 vanilya 1 kabartma tozu 1 cay kasigi karbonat 1 cay kasigi zerdecal MANDALİNA SOSU İCİN: 1 su bardağı mandalina suyu 1 tepeli tatlı kaşığı nisaşta 2 yemek kasığı seker mandalina ekşi ise şekeri biraz daha fazla atabilirsiniz. HAZIRLANISI: Yumurta ve sekeri krema halini...